城西大学薬学部
栄養生理学研究室
矢島 克彦
「ヒトの実生活における「エネルギーバランス」評価を可能とする尿中バイオマーカー 探索と自由生活環境下での実証試験」

◇助成研究評議委員

先行研究も十分に考慮し研究計画を立てられている。試験食の栄養素バランス維持や被験者の選定条件の調整が非常に重要になる研究だと感じたため、十分な試験期間を確保し、ぜひ計画どおり最後まで頑張ってほしい。