東洋大学大学院
健康スポーツ科学研究科 栄養科学専攻
佐藤 日菜
「1 日の中で、筋たんぱく質の分解速度が増加するのはいつか? 健常男子大学生を対象とした分割尿採取による非侵襲的検討」

◇助成研究評議委員

研究課題が解明されればスポーツ栄養分野において有意義なものになると感じた。また、研究計画も分かりやすく書かれており実現性が高いと判断できた。今回の研究を通して、研究手法の経験を積んでいただきたい。筋タンパクを見るためには摂取する栄養も大切だと推測できるため、食事内容は食の専門家からアドバイスをもらう事でより良い研究にいなるのではないかと考える。