◇助成研究評議委員

認知機能が低下した高齢者を対象に、口腔機能や味覚が栄養摂取状況に与える影響を調査した研究は少なく興味深い研究である。事前に提出された研究計画も明確であり、丁寧に研究を進めていただくことを期待している。