【一般部門】
龍谷大学 農学部
食品栄養学科
谷口 祐一
「体タンパク質代謝解析による大学生アスリートへの栄養指導効果の検証」

◇助成研究評議委員

研究計画調書が分かりやすく書けており、高評価であった。大人数での研究に取りかかるより、対象者の人数を限定することで、明確な結果を得られる研究として成果を上げてくれることを期待している。