【一般部門】
静岡県立大学食品栄養科学部
公衆栄養学研究室
円谷 由子
「慢性腎臓病(CKD)重症化に酸性の食事が与える影響の解明」

◇助成研究評議委員

先行研究は揃っている研究内容である。だからこそ、これまでの研究とは明確に差別化を図り、新たな結果がみられることを期待している。